パン工房 yum-yum（ヤムヤム）@五条

　久しぶりの更新です。

Ｔ君達と、うどん巡礼に京都へ。五条を経由して行ったのですが、地元の方おすすめのパン屋さんで朝食を購入。

イートインスペースもある、とても清潔感のあるお店。

閑静な住宅街にあり、地元の人に愛されている知る人ぞ知る、といった雰囲気。

早速車内で購入したパンを。

グラタンパンは、生地もフワフワもちもちで、とても美味しく食べ応えもあったのですが、やはり温めた方がより美味しいでしょうね。

デザートにプリンも。

生地がしっかりと固めの、昔懐かしい味わいのプリン。なめらかプリン全盛の今となっては、逆に新鮮だったりします。個人的にはこういう感じのプリンが好きなんですけどね。

帰って、次の日の朝食に角食をトースト。

ふわふわの食感と、しっかりと感じる小麦の風味。最近、和歌山の色々なパン屋さんを巡っているのですが、それらと比べてもかなり美味しい食パンだと感じました。値段も税込み２５２円と、平均かやや安いくらいで、お得感も十分。

さすがに和歌山からだと遠いですが、近くにあれば日常的に使っても飽きのこない、とてもいいパン屋さん、という印象でした。

パン工房ヤムヤム

住所　奈良県五條市田園3-20-6

ＴＥＬ　0747-23-5530

営業時間　８：００－１９：００　水曜定休

ＵＲＬ　http://www.syokuran.com/kairoufo/yamyamfo/yamyam.html