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香梅堂のどら焼き@新宮市

 南紀を訪れたら、お土産はやっぱり香梅堂の鈴焼。鈴焼を買ってふと見ると、開店間際にも係らずどら焼きがあったので、思わず購入。すぐに食べちゃいました。

Photo 芳ばしい香りのどら焼きを割ると、中身は餡子がたっぷり。風味豊かで甘さ控えめの美味しい餡子ですが、やはりこのどら焼きは皮が旨かった。しっとりふわふわの食感と芳ばしい香りで、たっぷりの餡子を引き立てながらも、しっかりと存在を主張しているのです。

さすがあの鈴焼を作っている香梅堂のどら焼き、と妙に納得してしまいました。これから、おみやげに鈴焼、道中のおやつにどら焼き、というのが定番化しそうです。

香梅堂

住所 和歌山県新宮市大橋通3-3-4

TEL 0735-22-3132 

営業時間 8:00-21:00 日祝 8:30-17:30 不定休

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コメント

来週、新宮へ出張する予定なので、岡電さんのおっしゃるとおり、車内用にどら焼き、職場用に鈴焼を買おうと思います!
早く食べたい〜happy01

投稿: そら | 2009年4月12日 (日) 20時33分

 コメントありがとうございます。

仕事とはいえ、新宮へ出張とは羨ましいcoldsweats01
老婆心ながら、鈴焼は袋詰めのを沢山買うのをお勧めします。
ちょっと多いかなくらいで、いつも丁度いい塩梅になるのです。
自分用のも、1袋なんてあっという間ですからsweat01

投稿: | 2009年4月13日 (月) 19時35分

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