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Chef de Creme(シェフドクレーム)のクリスマスケーキ

 今年もやっぱり寂しいクリスマスイブでしたが、岩出のお店で昼ごはんを食べた後、みんなでシェフドクレームのケーキを頂きました。

Chef_de_creme ブッシュドノエルタイプのチョコレートケーキ。とても可愛い見た目で、上にはマカロンが乗っかっています。この半月ほど前に頂いたロールケーキが、しっとりとしてとても美味しかったので、このクリスマスケーキにも期待が膨らんでしまいます。

Chef_de_creme2 薄いスポンジに囲まれた中身は、ヘーゼルナッツ風味とビターチョコ風味の2層のムース。甘くて濃厚な周りのチョコ、しっとりとしたスポンジ、ヘーゼルナッツの風味、チョコの苦味の効いたムース、それらが一体となってなんともいえない美味しさ。食べ応えがしっかりとあるのに、さっぱりとした後口。大人の味わいの、これは本当に美味しいケーキです。

この次の日、イチゴのショートケーキタイプのクリスマスケーキも頂きましたが、そちらもとても美味しかったです。大量に作らなければならないクリスマスケーキは、普段のものに比べると味が落ちる店も多々ありますが、こちらはそんな心配とは無用。しっかりと美味しいケーキを堪能させていただきました。

岩出市はもちろん、和歌山市を含めても3本の指に入るお店ではないでしょうか。関西の有名店と比べても遜色のないお店なのは間違いないと思います。こんないいお店が仕事場の近くに出来て、ほんとに幸せな気分なのです。

Chef de Creme

住所 岩出市桜台36-8

TEL 0736-61-6677

営業時間 9:30-19:30 月曜定休

URL http://www.chef-de-creme.com

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スイーツ」カテゴリの記事

コメント

あけましておめでとございます。
ことしも宜しくですm(_ _)m

近くに美味しい屋さんが
あって羨ましい

私の記憶が確かなら(笑)
シェフドクレームさんは熊取の
ジャパニーズガーデンカフェつろぎ
にケーキを卸してたとか…
(どこで見たっけか…ソース失念
違ってたらゴメンナサイ。

夫婦軒、わりと近いんで
今度ででも行ってみます

投稿: macha | 2009年1月 1日 (木) 02時45分

あけましておめでとうございます。
こちらこそよろしくお願いしますm(__)m

そのお店に卸していたかどうかは分かりませんが、泉南で10年ほど泉南でケーキ屋さんを営んでいたそうです。
今度機会があれば聞いてみたいと思います。

夫婦軒は、昔懐かしの大衆中華といった感じで、嵌まれば結構嵌まってしまうと思いますよ。

投稿: 岡電 | 2009年1月 1日 (木) 17時56分

岡電さン
マチャマチャ
皆々様
あけましておめでとうございますm(__)m
今年もよろしくお願いします゚+。(*′∇`)。+゚

投稿: かぉ+。(*^▽^)。+ | 2009年1月 2日 (金) 01時29分

かぉ+。(*^▽^)。+ さん、
あけましておめでとうございます
こちらこそよろしくです(*゚▽゚)ノ
今年も旨いもんいっぱい食べまくるぞっと

投稿: 岡電 | 2009年1月 2日 (金) 14時40分

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