中井水産と番所庭園@和歌山市

　日曜はダーツバーＳＯＨＯ主催のバーベキュー。気持ちのいい秋晴れの下、現地に着くとまだ誰も来ていなかったので、ちょっと買い物に。

バーベキューをする番所庭園からほど近い、中井水産でさんまの干物を買うことに。チルドは無くて冷凍のみでしたが、その分値段はお得。チルドは２００円、冷凍は１５０円とのこと。さんまの干物５枚と、天然塩を買って１０００円。なんだか申し訳なくなるくらいの安さです。

駐車場に戻ってしばらくするとみんな集まりだしたので、早速バーベキューの準備を。眺めもよく、釣り客ばかりでバーベキューは私たちの貸切状態。景勝地としては結構有名ですが、バーベキューが出来る事は知らない人が多いみたいですね。

ほんとにいいお天気でしたが、この日は少し風がきつくて。それでも、きれいな芝生の上でのバーベキューは格別。場所はどこでも好きなところを指定すれば、そこにベニヤ板をひいてくれます。コンセントもあるので、炊飯器でご飯も炊けたりして（＾＾；；

早速、肉に魚に焼きまくりの食べまくり。さんまは、冷凍状態のまま焼くとちょっとぱさぱさな感じ。それがちゃんと解けてから焼くと、これが脂がのった最高の状態に。落ちた脂で炎上するほど。とろっとしてめちゃ旨、これが１５０円なんて。お店の人が、ちゃんと解凍してから焼いて下さいと言っていたのも納得です。干物なのに、この脂の乗りようは凄いですね。灰干という、あまり聞きなれない方法で乾燥しているそうですが、それのおかげなのでしょうか。

それにしても、肉は鶏、豚、牛、と揃っているし、さんまにカマスにししゃももあるし。もうおにぎりが進んで困ってしまいます。

途中、風でタレが飛んだりするハプニングもありましたが、滞りなく終了。焼きそばに焼き芋まで、お腹いっぱい食べて、芝生に寝転がって、ほんと最高に気持ちのいい日曜日となったのでした。

中井水産

ＵＲＬ　http://sanmaya.ocnk.net/

番所庭園

ＵＲＬ　http://machi.goo.ne.jp/snd/spotID_TO30000551/leisure/details.asp