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麺乃家さんの無料券

 桜も満開となり、春爛漫といった感じですね。和歌山城もすごい人でした。

3月もあっという間に過ぎて4月になったわけですが、以前望麺会でいただいた麺乃屋さんの無料券が3月いっぱいということもあり行ってきました。

Photo_31 紫蘇入り餃子とから揚げ。餃子は3種類あるのですが、紫蘇入りは初めて。もちもちの皮とジューシーな餡は相変わらず。そこに紫蘇の風味が効いていい塩梅。3種類どれにするか悩んでしまいますね。から揚げはよく味が染みていて、ご飯にめちゃ合いました。ビールにも最高でしょうね。

Photo_33Photo_32   左が、これまた初めてのカレーラーメン。右は麺乃家(醤油)ラーメン元味。醤油ラーメンはオーソドックスな旨さ。あっさりとして突出した所はないですが、食べているうちにしみじみと旨さが染みて来る感じ。毎日でも食べたくなるラーメンです。

カレーラーメンも結構あっさり。醤油よりも太くて歯ごたえのある麺がよく合っています。そのスープに合った麺を、きっちり使い分けているあたりにこだわりを感じさせられます。

何度来てもここは美味しいですね。どのラーメンもあっさりしているのですが、奥からなんともいえない旨味が溢れてくる感じがたまらないのです。サイドメニューも美味しいものばかりだし。今度は梅塩を食べに来ようっと。

麺乃家

住所 大阪市中央区上本町西5-1-6

TEL 06-6761-9117

営業時間 11:30~15:00 17:00~23:45日曜は22:00まで

月曜、第3火曜定休

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受信: 2007年4月 4日 (水) 09時43分

» 梅塩? [b-shark.biz]
こんなのもありますよ。 [続きを読む]

受信: 2007年4月 8日 (日) 01時40分

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