住吉@大阪市東成区
カドヤ食堂に続いて訪れたのが、東成区にある住吉。極太麺が有名なお店です。
噂通りの極太麺ですが、かわせのラーメンに慣れているのでそれほどびっくりはしませんでした。只、じっくりと茹でられているので、太さの割りに固さはなく、もちっとした食感を楽しむ事が出来たのがいい感じ。スープは醤油と胡椒が効いていて、いかにも昔のラーメンといった雰囲気。
450円という安さも相まって、これぞ庶民の味方といった感じのラーメンでしょうか。醤油が少しきつすぎるとも思いましたが、こういうジャンク的な感じも雰囲気に合っているような。それでいて、化調をあまり感じさせないスープや、臭みのないチャーシューなど、丁寧に作られているのが好印象。
清潔感に少し欠ける印象もありましたが、この値段でこれだけのものを頂けるのですから、人気があるのもうなずけますね。
住吉
住所 大阪市東成区深江南3-20-8
TEL 06-6981-5205
営業時間 9:00-18:00(売切れ次第終了)
月曜、第3火曜定休
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