坦々つけ麺@純情屋

　大阪の帰り、友人と２人で狭山の純情屋に。久しぶりなのでとっても楽しみ。

大好きなチャーシューの盛り合わせ。バラとももがあるのですが、どちらか迷っていると大将が、「半分づつ出来るよ」と。さすが、よく分かってらっしゃる（＾＾）。さらにキムチも載せてくれました。このキムチを巻いて一緒に食べると更にうまさ倍増。シンプルな味付けですが、肉と脂身の旨さをじっくり堪能出来るチャーシューです。

今回初めて頂く、坦々つけ麺。これず～っと食べたかったんですよね。辛さはあらかじめ聞いてくれますが、普通でも結構な辛さ。麺は結構太めですが、少し堅すぎるかな。以前、普通のつけ麺を食べたときは、もっとモチモチしてた記憶があるのですが、今回はちょっと歯応えが悪かったような。

のこったつけ汁には、もちろんスープを入れてもらって飲んじゃいました。スープを入れると更に辛くなりますが、酢を入れる事でマイルドに。醤油ラーメンも、酢を入れる事で２度楽しめます。

坦々つけ麺は期待よりはちょっと外れていましたが、醤油ラーメンはさすがの旨さ。麺もスープも最高で、もちろんチャーシューは絶品。やっぱりここは旨いなぁ。

純情屋

住所　大阪狭山市茱萸木6-781-4

TEL　0723-68-0856　月曜定休

12:00～15:00　18:00～1:00