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和歌山ラーメン考@丸田屋

 井出系ラーメンの4店目、岩出市にある丸田屋です。おそらく岩出市で一番人気のある店。お昼時には行列の出来ていることも。なんでも井出から独立したそうです。店外には、井出ほどではないですが独特の匂いが漂っています。

Photo_57 座敷もある綺麗な店内は、井出系の中でも一番目新しい感じ。メニューにごはんがあるのも違いといえば違いかな。出てきたラーメンもとろみのあるこってりしたスープながら、より鮮麗された感じがします。ただ、舌に突き刺さるような化調の効き具合は井出譲りで、麺やチャーシューの貧弱さもそれなり。スープ自体の独特の匂いも私は好きになれません。

井出系のラーメンが好きな人は、インターからそれほど込まないバイパス沿いだし丁度いいじゃないでしょうか。無化調自家製麺とかが好きな人は、間違っても行くべきではないとは思いますが。

丸田屋

住所 岩出市中黒630-1 グリーンプラザ A号室

TEL 0736-63-1245

営業時間 11:30-14:00 16:00-23:00 月曜定休

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